
COMME UN DIMANCHE

LUNCH
DU MARDI AU DIMANCHE DE 12H à 15H
STREET FOOD REVISITÉE 20€
(SIDE INCLUS)
Lamb kebab
Pita maison au cumin, éffiloché d’agneau au zaatar, yaourt à la menthe, houmous, condiment libanais & harissa
Beef Tacos
Galette de maïs maison, boeuf mariné, crème d’avocat citronnée,
salsa verde
Gambas roll
Brioche toastée, gambas croustillantes & rôties, tartare d’avocat et de pomme verte marinée, mayonnaise légère au yuzu, beurre blanc citronné
LES BAOS (PAIN VAPEUR MAISON) 20€
(SIDE INCLUS)
LAMB LIBANAIS
Effiloché de gigot d’agneau confit au cumin 8h, houmous, yaourt mentholé, aubergine frite, grenade & graines de courge
CHICKEN USA
Poulet mariné & frit, chou rouge, avocat, mayo maison shirasha,
cacahuètes et citron vert
SALMON THAÏ
Saumon laqué sauce asiatique maison, légumes croquants marinés, wasabi croustillant, mayo au soja
LES SALADES
Véritable césar 15€ (supplément bacon +2€)
Romaine, poulet croustillant ou gambas, parmesan, croutons, oignons crispy et véritable sauce césar
Freekeh salade 15€
Salade de Freekeh citronnée, dés de pastèque, feta marinée à la menthe, pousses d’épinards, févettes, noisettes, vinaigrette à la framboise
Salade thaï 16€
Salade de nouilles, gambas grillées, avocat, carottes & concombres marinés, pêche, sauce cacahuète
LES SIDES 7€
Crème de poivron brulé, aubergine rôtie, amandes
Frites de patate douce, crème de feta au tahini, grenade & épices cajun
Véritables potatoes en 3 cuissons, mayo truffée
Asperges rôties, crémeux petit pois & menthe